隨著氣溫的不斷回升,大姜種植產區陸續進入了曬種階段,小編總結了幾點選種育芽的要點,供大家參考:
一、從姜窖中拿姜種時,不要拿井口的,從里面拿,防止有回茬的姜。
二、曬姜種選擇的天氣很關鍵,一般在2月下旬—3月初,選擇一個晴天,最高溫度在10度以上,因為姜窖的溫度在13度左右,如果地面上的溫度較低,溫差過大,大姜容易閃著,影響大姜發芽。
三、挑姜種時盡量選擇新茬地的姜,姜不僅飽滿健壯,還要無蟲口,霉變,色變、癩皮,花皮等。
四、大姜在晾曬過程中,選擇下午對姜種噴灑農藥,為了培育壯苗,預防病蟲害發生,姜農朋友通常在曬種過程中結合殺菌劑、殺蟲劑噴姜種。然而實際生產還會出現發芽慢、爛種、僵苗、黃苗現象。為預防及緩解以上問題,可以使用德國“碧護”5000~7500倍(2~3克兌水30斤)配合殺菌劑、殺蟲劑噴種,30斤水噴種800-1000斤姜種(1畝地),能夠達到:
(1)打破姜種休眠,促進姜種發芽;
(2)促進傷口愈合,防止爛種;
(3)培育壯苗、出苗齊;
(4)預防肥害、除草劑藥害,緩解僵苗、黃苗現象;
(5)預防苗期甩小辮。
噴完一遍后晾曬半小時后,再把姜種翻過來噴灑另一面,在下午降溫前(4點前)上炕催芽。噴灑的農藥盡量沒有顏色,以免影響收獲時賣老姜。
五、在炕上催芽時:
(1)溫度:逐漸升溫至25-28℃左右,前7-10天,不要蓋棉被,注意排濕。10天后溫度逐漸控制在22-25℃,以后根據發芽情況及個人定植時間控制溫度在18-22℃左右,一般催芽20—30天。催芽時,升溫不要過急,否則芽會細長。
(2)濕度:在50%-60%左右,過濕易生根,還會發生霉變。溫度和濕度要保持穩定,不要忽高忽低。
催芽要在3月底—4月初(清明前)完成。
“碧護+”處理的姜種出芽整齊、飽滿
沒有噴藥的姜種,發生霉變
芽細長(運輸中易斷)
致 謝:本文主要內容由袁成磊(青州利民農化)老師提供,在此深表謝意!感謝一直以來關注、支持和分享碧護技術的各位專家、老師!